Immer mehr Verbraucher entschließen sich, regionale Produkte zu kaufen und dabei auch auf den ökologischen Fußabdruck zu achten.
Wochenmärkte leisten einen Beitrag zu kurzen Wegen und frischen Produkten.
Hier stellen wir regionale Projekte vor, die sich auf einem guten Weg befinden.
[ Woher kommt … ] [ Regionale Projekte ] [Gesamt-Verzeichnis der Produzenten]
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Die Tomatenretter haben es sich zur Aufgabe gemacht
unsere alten Tomaten-Sorten zu erhalten.
Sie verfügen inzwischen über ein Sortenarchiv
und bauen jedes Jahr mindestens 10 Pflanzen
von jeder Sorte an.
Man kann für 5,– € / monatlich Pate einer Pflanze werden.
Aktuell bauen sie ein Coop auf.
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Fortsetzung folgt …
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